Seblak

Ini seger bgt pas di mkn di kala hujan hehe. Selamat mencoba ya bun…Ini untuk 3 porsi ya bun.

Bahan :

Bawang Putih 2 siung

Bawang Merah 1 siung

Kencur 4 biji

Gula

Garam

Penyedap rasa/kaldu jamur bubuk

Cabe Rawit Sesuai Selera

Merica Secukupnya

Cabe Bubuk Sesuai Selera

Boncabe Sesuai Selera

Boleh tambah kecap dikit kalo suka

Air secukupnya

Bahan Pelengkap :

Kerupuk Mentah

Sosis

Mie Keriting

Daun Bawang & Seledri

Bisa di tambah yg lain sesuai selera saya bahan seadanya aja di dapur krn belum belanja hehe

Cara Membuat :

Rendam kerupuk menggunakan air panas selama 30-1 jam sampai kerupuk mengembang & berubah warna agak keputihan tujuannya agar saat di masak cepat matang.

Tumbuk bawang putih, bawang merah, cabe & merica sampai halus lalu tumis hingga harum

Masukkan kerupuk & bahan pelengkap lain oseng2 sebentar lalu masukkan air

Masukkan gula, garam, penyedap, cabe bubuk, boncabe & kecap

Tunggu agak menyusut

Tes rasa jika sudah pas siap di santap.

Diterbitkan oleh Resep Anti Ribet

Assalamu'alaikum... Saya hanyalah seorang ibu rumah tangga yg memiliki hoby memasak, membuat kue, fotografi, editing & menulis. Ini adalah pertama kalinya saya membuat blog, maaf jika masih banyqk kekurangan. Saya membuat blog ini sesuai dngn hoby saya, dngn harapan bisa bermanfaat untuk orang lain. Aamiin. Resep yg saya tulis di blog saya ini InsyaAllah tidak ribet & sudah saya uji coba.

Tinggalkan komentar

Rancang situs seperti ini dengan WordPress.com
Mulai